BOURGOGNE  MAGAZINE
 N°  34

Issu du thème “ LES   CLOS MONOPOLES   en BOURGOGNE ”

En page 58…

VOSNE ROMANEE CLOS DE LA FONTAINE 1998 ***					0.36 ha – age de la vigne 12 ANS
				
Particularité  En contre-bas du “ Clos des Réas ”
Robe superbe, nez encore discret livrant de fines épices. En bouche le vin est gras, bien bâti, épicé et légèrement café-moka. D’une longueur élégante.

BOURGOGNE  AUJOURD’HUI 
 N°  35 Août – Septembre 2000

En page 37…

VOSNE  ROMANEE AUX REAS 1998 **

Robe foncée, brillante. Le nez est encore très discret, mais bien typé Vosne par sa finesse et sa complexité. En bouche, le vin a la consistance, la fermeté et l’équilibre pour bien vieillir. 

En page 38…

ECHEZEAUX GRAND CRU 1997 *			

Robe d’un joli rubis,  brillant :  au nez s’expriment  des notes  fruitées , complétées d’arômes empyreumatiques (fumé, grillé).  
La texture n’est pas très concentrée pour un grand cru, mais les dégustateurs ont apprécié la finesse du vin.   

BOURGOGNE  AUJOURD’HUI 
 N°  36 – Octobre 2000

En page 40…

CHATEAU DES GUETTES  POMMARD 1ER CRU LES RUGIENS 1998 **	

Robe d’un  rubis très pur et brillant. Le nez révèle des notes encore discrètes de fruits, d’épices ; une note sauvage rappelle le terroir. En bouche la matière est dense et bien enveloppée par le boisé (sans excès), mais reste encore sur la réserve. Vin de garde !

CHATEAU DES GUETTES  POMMARD 1ER CRU LES PEZEROLLES 1998 **	

“ Puissant, tannique, bien équilibré, long en bouche, francs….. ”, voilà autant de qualificatifs qui correspondent bien à un pommard premier cru . L’idéal est de mettre en cave cette superbe bouteille pendant quelques années. Elle le mérite…